lisa grundin

ETT SJUKT START PÅ LOVET

Senaste bilderna från min kamerarulle

Vore mycket bättre om "sjukt" i rubriken står för något sjukt bra eller roligt, istället för bokstavligt talat haha. Startade mitt lov med att bli just sjuk och legat hemma hela helgen med feber. Sov nästan hela lördagen och även söndagen och endast kollat på serier resten av veckan i stort sätt, ialla fall i måndags och tisdags. Nu mår jag mycket bättre och glad att det kom när det kom istället för nu till helgen och halloween. För imorrn är är det halloween partaj och det vill jag inte missa. 
Igår var jag uppe tidigt och fick skippa sovmorgonen för att åka till tandläkaren. Blev ändå en mysmorgon för var hemma vid halv nio och la mig i soffan med täcke och frukost framför One tree hill, så ganska så mys. Bakade lite på dagen och på kvällen var jag på bio med Jullan och såg Maze runner 2. En ganska invecklad film tycker jag för att förstå allting hela tiden, men ändå riktigt bra!! Och mycket läskigare vissa gånger än vad man förväntade sig!
Idag tog jag bussen upp på stan och mötte mamma när hon slutade. Fixade det sista till min halloween outfit, så nu är den fulländad! 
Hoppas annars allt är bra med er, kram! 

FAVORIT PRODUKT

Lumene - cc cream 

Det här är min all time favorite smink produkt. Perfekt till vardags, till fest, täcker bra, känns lätt och ser bra ut. En allt i ett produkt också som speciellt är bra lata skoldagar. Använt den länge nu utan att vilja byta. TIPS!  

KLADDKAKECUPCAKES- RECEPT

Gjorde kladdkakecupcakes i söndags som jag tog med till farmor & farfar. Eller det skulle bli kladdkakecupcakes, men glömde dem en aniiing för länge i ugnen haha. Var så stressad när jag bakade för att vi snart skulle iväg så kanterna blev ju allt annat än vackra, men dem blev goda och omtyckta ändå! Med frostingen och strösslet blev dem rättså söta också. Brukar göra vanliga kladdkakemuffins av receptet nedan (här) så tänkte dela med mig av det ändå. Men håll koll på ugnstiden, så blir dem ännu godare och härligt kladdiga precis som de ska vara! Frostingen uppepå är en vanlig cupcakefrosting som är såå god! 

Du behöver:

Muffins:

- 100 g smör
- 2 ägg
- 2,5 dl socker
- 2 dl mjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 4 msk kakao
- 0,5 tsk bakpulver

Frosting: 

- 60 g mjukt smör
- 100 g philadelphia ost
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk citronsaft
- 5 dl florsocker

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 200 grader och ställ ut muffinsformar på en plåt. Vispa ihop ägg och socker. Smällt smöret och blanda de torra ingredienserna i en separat bunke. Häll i de torra ingredienserna i äggsmeten och rör i det smälta smöret. Vispa/blanda ihop till en smet och fyll muffinsformarna. Grädda i mitten av ugnen i cirka 8-10 min.

2. Rör ihop/vispa ihop det mjuka smöret, philadelphia osten, vaniljsockret, citronsaften och florsockret till en slät kräm.

3. Fyll en spritspåse och spritsa eller bre på frostingen när muffinsen svalnat. Dekorera och tadaaa, KLART! 

MÅNDAG, TISDAG

  // Såhär såg jag ut idag: // Mellis innan träning //

Både måndagen och tisdagen är avklarade. Igår var det en helt vanlig, seg skoldag, men kvällen blev spontan och rolig. Jag, Staino och Jullan var nämligen på spökvandring på plusgymnasiet som vi hörde något om och fick för oss att gå på. Hade inga jätte förväntningar, men var riktigt bra gjort! Och obehagligt som bara den. Idag hade jag dubbelträning som vanligt efter skolan med både egen träning och med mina små hoppare. Efteråt kom mamma som hade saigon med sig och hämtade upp mig. Så har ätit nyss och ska kanskekanske läsa lite spanska nu. Hoppas allt är bra med er! 

HELGEN

I helgen har jag faktiskt haft en riktig hemma och familje helg. Tycker de ät mysigt och skönt ibland för att bara ta det lugnt. Så i fredags åt vi plankstek hemma och resten av kvällen låg jag i soffan trött som jag var, kollade serier och käkade Ben & Jerry, där jag också somnade haha. Igår var jag och pappa iväg för att titta och införskaffa mig ett par nya skidor, vilket vi lyckades med! Är SÅÅ laddad för snö, vinter och skidåkning nu, åååå! Var också iväg till Marieberg och lager 157 en sväng, handlade och bakade pizza. Idag har jag bakat cupcakes som vi tog med till farmor & farfar där vi fikade, supermysigt. Sedan fick jag skjuts ner till Gustavsvik där jag hade träning med min grupp. Nu på kvällen har jag duschat, målat naglarna och tittat på Solsidan som resten av Sverige skulle jag tro. Imorgon är det måndag igen och endast en vecka kvar till höstlovet!

TORSDAGSMYS PÅ PINCHOS


I tisdags tränade jag för första gången på en vecka, något jag troligtvis inte skulle ha gjort. Nu är min hosta tillbaka vilket rent utsagt suger. Var kul i alla fall och hade även min grupp efteråt. Börjar greppa hela "tränarrollen" (haha) mer och mer nu. 
Igår var jag iväg på gymnasiemässan också, både med hela skolan och sedan en sväng med mamma på kvällen. Har inte haft speciellt många tankar på gymnasiet innan, men börjar bli dags att fundera på det nu. Var i alla fall jättebra att få prata med skolorna och kunna få en lite klarare bild av vilka alternativ som finns. Dock snurrade det bra mycket i huvudet efteråt, men blivit lite klokare på vad jag ska välja i alla fall. 
Idag skulle jag egentligen träna men ska se till att bli helt frisk någon gång. Mamma och jag har istället varit själva ikväll, så vi gick ut och åt på Pinchos bara hon och jag. Hur mysigt som helst och såå gott. Fanns först inget bord, men mamma ringde och fick tag på ett så vi hade tur. Supergod mat och verkligen ett jättemysigt ställe här i Örebro! 

REDO FÖR HÖSTMYS- ONE TREE HILL

                                           ♥ ♥ ♥  

HOCKEYKVÄLL

Hade en skön och trevlig kväll igår då det stod hockeykväll på schemat, Örebro-Färjestad. Kusinerna var här på kvällen för att äta middag och kolla hockeyn. Slutade både med vinst och supergod mat. Jag fixade efterrätten vilket blev egengjord glass. Var superlänge sedan jag gjorde det, borde göras oftare! 

HEMMAGJORDA NÖT OCH MÜSLIBARS- RECEPT

Gjorde mina egna bars förra veckan. Vet inte hur många recept på olika proteinbars, energibars och müslibars det finns, men aldrig hittat det riktigt perfekt, då det antingen kännts krångligt eller innehållit fel ingredienser enligt mig. Har tidigare gjort müslibars på nästan endast müsli men ville göra något som är lite mer mättande för att kunna ha före elelr efter träning. Så gjorde på massa blandade nötter, fiberhavregryn, granola och annat gott. Hade inga exakta mått, men här kommer det ungefärliga receptet på hur jag gjorde:

Du behöver:

- 2dl hackade nötter (ex. pistage, cashew, hasselnötter)
- 2dl fiberhavregryn
- 3 dl granola/müsli (jag använde pauluns hasselnötter & dadlar)
- 1/2 dl riven kokos
- 1/2 dl linfrön
- 3/4 dl flytande honung
- 3 äggvitor

Gör såhär: 

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka nötterna och häll i en skål. Blanda ihop det med resten av ingredienserna. Täck en ugnsform med bakplåtspapper och tryck ut smeten. Sätt in formen i ugnen i 15-20 min, tills den ser ut att ha torkat ihop lite. Ta ut den, låt svalna något och skär i så stora bitar du vill. KLART!

Perfekta före eller efter träning och förvånad över hur mättande dem blev, men också väldigt goda! 

FRIDAYYY

Hejsan! Är allt bra med er? Jag har fått en sån jäkla hosta som kommer från ingenstans rätt vad det är och kittlar så förbannat. Annars mår jag bra, nästan mer irreterande att ha ont i halsen och hosta då än när man faktiskt är sjuk på riktigt, då jag inte tränat på hela veckan på grund av det. Annars har den här veckan gått så himla fort. Ägnat mina eftermiddagar åt serietittande och plugg, även idag har jag tagit tag i lite spnska plugg. Skulle egentligen tränat ikväll, men fick hoppa över den som sagt, så är en hemma fredag idag istället. 
Har dessutom blivit svinkalla mornar (och dagar också för den delen), så behöver nog införskaffa mig ett par vantar märkte jag, för att slippa förfrusna, torra och spruckna händer så gott det går.. Dit går hatet om man får klaga på någon med vinter och höst- torra händer. 
Så ska försöka få med mig mamma eller Emma ut till marieberg i helgen. 
En annan grej som hände igår var att jag äntligen var och hämtade ett efterlängtat paket. Gissa innehållet? HELA One tree hill boxen, säsong 1-9. Helt galet perfekt till hösten och vintern! 

 

HÖST 2014

 

Hittade några bilder från förra hösten då det var en sån där fin höstdag, med massor av löv på marken, klarblå himmel och sol. Den delen av hösten är så fin när det kan vara dagar då det ändå är lite varmare ute. Har dock inte jättemycket emot dagar då det öser ner regn, om man får vara inne under en filt och mysa hela dagen och ha en riktig typisk cheesy höstdag! 

MORGONYOGA & HOCKEY

Hade en superbra dag igår. Jag och tjejerna var först på yoga på morgonen. Var en liten svårare/jobbigare variant och kändes lite mer än den vi testade tidigare, speciellt med tanke på min träningsvärk från i fredags haha. Får se om vi fortsätter eller hur det blir, men lite kul att ha lite variation på träning! Senare åkte jag och hela familjen till marieberg en sväng och handlade innan vi åkte till hockeyn där vi träffade familjen Holm för att se Örebromatchen, Örebro-Luleå. Vi vann med 4-0 så var superkul och sånt jäkla tryck i arenan! När den var slut åkte vi alla hem till oss och åt en massa plock och satt och pratade hela kvällen!
Idag har jag dragit på mig en rejäl halsont, så har försökt vila hela dagen och legat i sängen framför serier. Vid halv fem åkte jag ner till gustavsvik och hade träning med mina hoppare, så har precis kommit hem. Hade planerat att baka bullar idag också, för ingen ha väll missat vad det är för dag? Men har faktiskt inte orkat, men köpt bullar har vi åtminstone gjort, så blir bullar trots allt ikväll! Kram på er 

HELLO OCTOBER

Hela September bara försvann känns det som. Nej men, känns som jag nyss befann mig i Barcelona och det var precis i början av månaden. Nu är hösten här och börjar mer och mer längta till halloween och fundera över jul haha. Hur som helst har det varit full fart i veckan.

I måndags eftermiddag gjorde jag egna müsli/energibars. Blev väldigt goda proppade med massa nyttiga saker perfekt före träningen eller som mellis i skolan. På kvällen var jag och tjejerna och testade på yoga. Mimmi och jag har pratat ett tag om att vi velat testa, så vi hittade ett yogapass på friskis så hängde allihopa på. Vi var nog dock yngst där bland äldre damer, men var lika kul ändå. Hade lite svårt att inte börja skratta vid vissa positioner i början hehe, men när man väl gick in i det var det väldigt skönt och kändes lite gjorde det också. Ganska imponerad av riktiga yogamänniskor som kan andas så som dem gör och stänga ute alla andra tankar, vilket jag hade lite svårt för. Kul var det i alla fall. 
I tisdags tränade jag både själv och dem mindre efteråt. Hade vilodag i onsdags så hade mini seriemaraton hehe. Igår tränade jag till sex, åkte hem och torkade håret innan jag och Staino åkte till marieberg för deras supershoppingkväll. Vi gick och åt och kollade runt och var inte hemma förrens efter tio någon gång.
Idag är det freeedag. Skoldagen gick fort med inställd lektion, så den var ganska chill. Har varit och tränat nu på kvällen, då vi körde land/styrka med cirklar av massa övningar. Nu ska jag, mamma och Emma äta tacos! Ha en superhärlig fredagkväll hörrni, kramar! 

 

Upp